| Titre : |
La cuisine des beaux restes : 70 recettes pour ne plus rien jeter ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Estérelle Payany, Auteur ; Rina Nurra, Photographe |
| Importance : |
1 vol. (172 p.) |
| Présentation : |
illustrations en couleur |
| Format : |
24 x 19 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-08-024333-1 |
| Prix : |
19,90 EUR |
| Note générale : |
Index. Bibliogr. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Cuisine (restes) |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Des recettes conçues pour éviter le gaspillage alimentaire en réutilisant les éléments habituellement mis de côté : pelures de fruits, trognons de brocoli, reste de riz ou encore fond de bouteille de vin. Electre 2022 |
| Permalink : |
http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2312 |
La cuisine des beaux restes : 70 recettes pour ne plus rien jeter ! [texte imprimé] / Estérelle Payany, Auteur ; Rina Nurra, Photographe . - [s.d.] . - 1 vol. (172 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 19 cm. ISBN : 978-2-08-024333-1 : 19,90 EUR Index. Bibliogr. Langues : Français ( fre) |  |