Le beurre / Bruno Bertheuil

Public ISBD Titre : Le beurre Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Bertheuil, Auteur ; Maria Greco Naccarato, Photographe Editeur : Rouen : Ed. des Falaises Année de publication : 2015 Importance : 1 vol. (110 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 26 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84811-250-3 Prix : 19 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés :   Beurre  Beurre  Cuisine Index. décimale : 641.37 Produits laitiers Résumé : Présentation du beurre, de sa fabrication et de sa place dans la gastronomie avec des recettes données par des chefs. Electre 2016 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2005 Le beurre [texte imprimé] / Bruno Bertheuil, Auteur ; Maria Greco Naccarato, Photographe . - Rouen : Ed. des Falaises, 2015 . - 1 vol. (110 p.) : illustrations en couleur ; 26 x 21 cm. ISBN : 978-2-84811-250-3 : 19 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés :   Beurre  Beurre  Cuisine Index. décimale : 641.37 Produits laitiers Résumé : Présentation du beurre, de sa fabrication et de sa place dans la gastronomie avec des recettes données par des chefs. Electre 2016 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2005

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