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Auteur Fabrice Teletchea |
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Titre : De la pêche à l'aquaculture : demain, quels poissons dans nos assiettes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Teletchea, Auteur Editeur : Paris : Belin Année de publication : 2016 Importance : 1 vol. (175 p.) Présentation : illustrations en noir et blanc Format : 24 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-6439-7 Prix : 19,90 EUR Note générale : Lexique. Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Pêches Aspect économique France 1990-.... Aquaculture Aspect économique France 1990-.... Pêches Politique publique France 1990-.... Index. décimale : 338.3 Résumé : Alors que la quantité de poissons pêchés stagne, voire diminue au niveau mondial depuis les années 1980, l'aquaculture a considérablement augmenté en soixante ans. A partir de son expérience personnelle comme professionnelle et de nombreux entretiens, l'auteur interroge l'avenir de l'aquaculture et de la pêche (marine, continentale et de loisirs), ainsi que leurs enjeux écologiques et économiques. Electre 2016 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1855 De la pêche à l'aquaculture : demain, quels poissons dans nos assiettes ? [texte imprimé] / Fabrice Teletchea, Auteur . - Paris : Belin, 2016 . - 1 vol. (175 p.) : illustrations en noir et blanc ; 24 x 17 cm.
ISBN : 978-2-7011-6439-7 : 19,90 EUR
Lexique. Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pêches Aspect économique France 1990-.... Aquaculture Aspect économique France 1990-.... Pêches Politique publique France 1990-.... Index. décimale : 338.3 Résumé : Alors que la quantité de poissons pêchés stagne, voire diminue au niveau mondial depuis les années 1980, l'aquaculture a considérablement augmenté en soixante ans. A partir de son expérience personnelle comme professionnelle et de nombreux entretiens, l'auteur interroge l'avenir de l'aquaculture et de la pêche (marine, continentale et de loisirs), ainsi que leurs enjeux écologiques et économiques. Electre 2016 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1855 Exemplaires
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