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Auteur François Couplan (1950-....) |
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Titre : Faites pousser et dégustez vos protéines ! : légumes et plantes sauvages Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan (1950-....), Auteur ; Xavier Mathias, Auteur Importance : 1 vol. (192 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 24 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-595435-0 Prix : 14,90 EUR Note générale : Glossaire. Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Protéines végétales dans l'alimentation humaine Cultures potagères Index. décimale : 635 Résumé : Cinquante fiches descriptives pour connaître la valeur nutritionnelle des plantes sauvages ou cultivées ainsi que des conseils utiles pour développer la culture de protéines végétales dans son potager. Electre 2021 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2069 Faites pousser et dégustez vos protéines ! : légumes et plantes sauvages [texte imprimé] / François Couplan (1950-....), Auteur ; Xavier Mathias, Auteur . - [s.d.] . - 1 vol. (192 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 19 cm.
ISBN : 978-2-03-595435-0 : 14,90 EUR
Glossaire. Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Protéines végétales dans l'alimentation humaine Cultures potagères Index. décimale : 635 Résumé : Cinquante fiches descriptives pour connaître la valeur nutritionnelle des plantes sauvages ou cultivées ainsi que des conseils utiles pour développer la culture de protéines végétales dans son potager. Electre 2021 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2069 Exemplaires
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Titre : Les plantes sauvages comestibles : les observer, les reconnaître, les utiliser Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan (1950-....), Auteur ; Florian Kaplar, Auteur ; Maud Bihan, Illustrateur Importance : 1 vol. (95 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 22 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-1282-0 Prix : 13,50 EUR Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Plantes sauvages comestibles Ouvrages pour la jeunesse Cuisine (plantes sauvages) Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 581 Sujets spécifiques Résumé : Un guide pour apprendre à identifier, observer avec tous ses sens et cuisiner vingt plantes sauvages comestibles. Electre 2021 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2068 Les plantes sauvages comestibles : les observer, les reconnaître, les utiliser [texte imprimé] / François Couplan (1950-....), Auteur ; Florian Kaplar, Auteur ; Maud Bihan, Illustrateur . - [s.d.] . - 1 vol. (95 p.) : illustrations en couleur ; 22 x 16 cm.
ISBN : 978-2-8153-1282-0 : 13,50 EUR
Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Plantes sauvages comestibles Ouvrages pour la jeunesse Cuisine (plantes sauvages) Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 581 Sujets spécifiques Résumé : Un guide pour apprendre à identifier, observer avec tous ses sens et cuisiner vingt plantes sauvages comestibles. Electre 2021 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2068 Exemplaires
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Titre : Plantes sauvages, comestibles et toxiques Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan (1950-....), Auteur ; Eva Styner, Illustrateur Mention d'édition : Nouvelle édition Editeur : Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2018 Collection : Les Guides du naturaliste Importance : 1 vol. (416 p.) Présentation : illustrations en noir et en couleur Format : 20 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-02547-5 Prix : 38,50 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Plantes sauvages comestibles Identification Plantes vénéneuses Index. décimale : 581 Sujets spécifiques Résumé : Un guide d'identification pour reconnaître sans peine près de 200 plantes comestibles et déterminer facilement 80 essences toxiques. Electre 2018 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1613 Plantes sauvages, comestibles et toxiques [texte imprimé] / François Couplan (1950-....), Auteur ; Eva Styner, Illustrateur . - Nouvelle édition . - Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé, 2018 . - 1 vol. (416 p.) : illustrations en noir et en couleur ; 20 x 15 cm. - (Les Guides du naturaliste) .
ISBN : 978-2-603-02547-5 : 38,50 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Plantes sauvages comestibles Identification Plantes vénéneuses Index. décimale : 581 Sujets spécifiques Résumé : Un guide d'identification pour reconnaître sans peine près de 200 plantes comestibles et déterminer facilement 80 essences toxiques. Electre 2018 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1613 Réservation
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Titre : Salades sauvages Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan (1950-....), Auteur Importance : 1 vol. (110 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 21 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-356-0 Prix : 18 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Plantes sauvages comestibles Index. décimale : 581 Sujets spécifiques Résumé : Un guide pour repérer les plantes sauvages à cueillir et pour apprendre à les préparer pour les manger crues. L'auteur met en valeur leurs vertus nutritionnelles, notamment leur teneur en vitamines et en sels minéraux, supérieures à celles des plantes cultivées. Il indique aussi les périodes pour récolter ces végétaux, les lieux où les trouver et quelles parties utiliser. Electre 2018 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2317 Salades sauvages [texte imprimé] / François Couplan (1950-....), Auteur . - [s.d.] . - 1 vol. (110 p.) : illustrations en couleur ; 21 x 15 cm.
ISBN : 978-2-86985-356-0 : 18 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Plantes sauvages comestibles Index. décimale : 581 Sujets spécifiques Résumé : Un guide pour repérer les plantes sauvages à cueillir et pour apprendre à les préparer pour les manger crues. L'auteur met en valeur leurs vertus nutritionnelles, notamment leur teneur en vitamines et en sels minéraux, supérieures à celles des plantes cultivées. Il indique aussi les périodes pour récolter ces végétaux, les lieux où les trouver et quelles parties utiliser. Electre 2018 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2317 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5149950012 581 COU Livre BDA Mouthoumet livres bda adultes Disponible
