| Titre : |
L'alambic : l'art de la distillation ; alcools, parfums, médecines |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Matthieu Frécon, Auteur ; Cécilia Chauvet, Illustrateur |
| Editeur : |
Genève (Suisse) : Ambre |
| Année de publication : |
2015 |
| Importance : |
1 vol. (272 p.) |
| Présentation : |
illustrations en noir et en couleur |
| Format : |
25 x 17 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-940500-60-4 |
| Prix : |
34 EUR |
| Note générale : |
Lexique. Bibliogr. Sites Internet |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Alambics Distillation Distillation Appareils et matériel |
| Index. décimale : |
663.5 |
| Résumé : |
Ouvrage consacré à l'alambic, présentant l'histoire de la distillation et les procédés des bouilleurs de cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les techniques de fabrication des eaux de vie, huiles essentielles, parfums, etc. Avec également des recettes, des boissons et remèdes utilisant l'alambic. Electre 2015 |
| Permalink : |
http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1980 |
L'alambic : l'art de la distillation ; alcools, parfums, médecines [texte imprimé] / Matthieu Frécon, Auteur ; Cécilia Chauvet, Illustrateur . - Genève (Suisse) : Ambre, 2015 . - 1 vol. (272 p.) : illustrations en noir et en couleur ; 25 x 17 cm. ISBN : 978-2-940500-60-4 : 34 EUR Lexique. Bibliogr. Sites Internet Langues : Français ( fre) |  |
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