| Titre : |
Verrines salées et sucrées |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sylvie Aït-Ali, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Editions ESI |
| Année de publication : |
2015 |
| Collection : |
Cuisine tendance |
| Importance : |
1 vol. (192 p.) |
| Présentation : |
illustrations en couleur |
| Format : |
21 x 15 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-8226-0341-6 |
| Prix : |
4,95 EUR |
| Note générale : |
La couv. porte en plus : 100 recettes. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Verrines (gastronomie) |
| Index. décimale : |
641.8 |
| Résumé : |
Cent recettes de verrines pour organiser des buffets dînatoires : brouillade aux asperges, tiramisu au saumon, crumbles, mousses, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. Electre 2017 |
| Permalink : |
http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1807 |
Verrines salées et sucrées [texte imprimé] / Sylvie Aït-Ali, Auteur . - Paris : Editions ESI, 2015 . - 1 vol. (192 p.) : illustrations en couleur ; 21 x 15 cm. - ( Cuisine tendance) . ISBN : 978-2-8226-0341-6 : 4,95 EUR La couv. porte en plus : 100 recettes. Langues : Français ( fre) |  |
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