Connaître la cuisine du Moyen Age / Fabienne Carme

Public ISBD Titre : Connaître la cuisine du Moyen Age Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabienne Carme, Auteur ; Maurice Scellès, Photographe ; Michel Carossio, Photographe Editeur : Bordeaux : Sud-Ouest Année de publication : 2012 Collection : Connaître, ISSN 1627-0257 Importance : 1 vol. (63 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 26 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8177-0174-5 Prix : 7.99 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "Recettes pour aujourd'hui" Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine médiévale  Europe Index. décimale : 641.59 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1667 Connaître la cuisine du Moyen Age [texte imprimé] / Fabienne Carme, Auteur ; Maurice Scellès, Photographe ; Michel Carossio, Photographe . - Bordeaux : Sud-Ouest, 2012 . - 1 vol. (63 p.) : illustrations en couleur ; 26 x 19 cm. - (Connaître, ISSN 1627-0257) . ISBN : 978-2-8177-0174-5 : 7.99 EUR La couv. porte en plus : "Recettes pour aujourd'hui" Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine médiévale  Europe Index. décimale : 641.59 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1667

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