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Auteur Frédéric Wallet |
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Titre : Manger demain Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Wallet, Auteur ; Isabelle Brokman, Collaborateur Importance : 1 vol. (118 p.) Présentation : illustrations en couleur, cartes Format : 21 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-301-0401-1 Prix : 13,90 EUR Note générale : Bibliogr. Sitogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments Approvisionnement France 2000-.... Préférences alimentaires France 2000-.... Ecologie agricole France 2000-.... Index. décimale : 641 Résumé : Une synthèse consacrée au système alimentaire en France, proposant notamment un point chiffré, une explication sur les grandes tendances, telles que la révolution verte ou l'hyperspécialisation des régions agricoles dédiées à l'industrie ou à l'export, ainsi que des pistes axées vers une résilience alimentaire. Electre 2023 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2419 Manger demain [texte imprimé] / Frédéric Wallet, Auteur ; Isabelle Brokman, Collaborateur . - [s.d.] . - 1 vol. (118 p.) : illustrations en couleur, cartes ; 21 x 15 cm.
ISBN : 979-10-301-0401-1 : 13,90 EUR
Bibliogr. Sitogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments Approvisionnement France 2000-.... Préférences alimentaires France 2000-.... Ecologie agricole France 2000-.... Index. décimale : 641 Résumé : Une synthèse consacrée au système alimentaire en France, proposant notamment un point chiffré, une explication sur les grandes tendances, telles que la révolution verte ou l'hyperspécialisation des régions agricoles dédiées à l'industrie ou à l'export, ainsi que des pistes axées vers une résilience alimentaire. Electre 2023 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2419 Réservation
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