Devenir consom'acteur / Angèle Ferreux Maeght

Public ISBD Titre : Devenir consom'acteur : le gluten Type de document : texte imprimé Auteurs : Angèle Ferreux Maeght, Auteur ; Cil Vert, Le (1979-....), Illustrateur Importance : 1 vol. (59 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 19 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-14755-6 Prix : 10 EUR Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés :   Gluten dans l'alimentation  Comportement alimentaire  Aspect environnemental Index. décimale : 641 Résumé : Des informations sur le gluten pour une consommation plus responsable : les raisons et les conséquences de sa prédominance sur le marché, ses avantages et ses inconvénients ainsi que les alternatives à son utilisation. Electre 2022 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2257 Devenir consom'acteur : le gluten [texte imprimé] / Angèle Ferreux Maeght, Auteur ; Cil Vert, Le (1979-....), Illustrateur . - [s.d.] . - 1 vol. (59 p.) : illustrations en couleur ; 19 x 14 cm. ISBN : 978-2-330-14755-6 : 10 EUR Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés :   Gluten dans l'alimentation  Comportement alimentaire  Aspect environnemental Index. décimale : 641 Résumé : Des informations sur le gluten pour une consommation plus responsable : les raisons et les conséquences de sa prédominance sur le marché, ses avantages et ses inconvénients ainsi que les alternatives à son utilisation. Electre 2022 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2257

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