On va déguster l'Italie / François-Régis Gaudry

Public ISBD Titre : On va déguster l'Italie : du panettone aux spaghetti al ragù de Scorsese ; tutta la cucina italiana Type de document : texte imprimé Auteurs : François-Régis Gaudry, Auteur ; Alessandra Pierini (1966-....), Collaborateur ; Stéphane Solier, Collaborateur ; Ilaria Brunetti, Collaborateur ; Anna Maréchal, Editeur scientifique Importance : 1 vol. (463 p.) Présentation : illustrations en noir et en couleur Format : 34 x 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-15180-1 Prix : 42 EUR Note générale : Index. Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés :   Cuisine italienne Index. décimale : 641.59 Résumé : Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. Electre 2021 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2157 On va déguster l'Italie : du panettone aux spaghetti al ragù de Scorsese ; tutta la cucina italiana [texte imprimé] / François-Régis Gaudry, Auteur ; Alessandra Pierini (1966-....), Collaborateur ; Stéphane Solier, Collaborateur ; Ilaria Brunetti, Collaborateur ; Anna Maréchal, Editeur scientifique . - [s.d.] . - 1 vol. (463 p.) : illustrations en noir et en couleur ; 34 x 26 cm. ISBN : 978-2-501-15180-1 : 42 EUR Index. Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés :   Cuisine italienne Index. décimale : 641.59 Résumé : Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. Electre 2021 Permalink : http://biblio.massif-mouthoumet.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2157

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
aucun exemplaire

---

1 (1 - 1 / 1)